LES TABLES DE L’EXTRÊME
avec Quentin de Toque & chez vous !
Les ＴＥＸ seront divisées en trois évènements distincts représentant 𝘁𝗿𝗼𝗶𝘀 𝗻𝗶𝘃𝗲𝗮𝘂𝘅 :
1 - Le premier, le mode 🅟🅐🅝🅣🅞🅤🅕🅛🅔, l’accessible à tous, celui pour lequel on n’a pas d’excuse. Ce premier acte ce sera une petite balade, une découverte du packraft au fil de l’eau, à la cool, et surtout du bon manger et du bon boire dans un endroit hors du temps !
Le concept est éphémère, il n'y a qu'une date pour chaque niveau mais il y a la possibilité de 𝐩𝐫𝐢𝐯𝐚𝐭𝐢𝐬𝐞𝐫 𝐥𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐜𝐞𝐩𝐭 pour donner de la folie et de l'élégance à vos teambuildings ou à vos fêtes de famille !
2 - Le second réveillera le 🅣🅞🅜 🅢🅐🅦🅨🅔🅡 qui est en vous, celui qui a envie de mériter son repas.
3 - Et le troisième : 🅛🅔 🅓🅔🅡🅝🅘🅔🅡 🅡🅔🅟🅐🅢 … On ne vous en dit pas plus pour le moment !
𝐋𝐄𝐒 𝐓𝐀𝐁𝐋𝐄𝐒 𝐃𝐄 𝐋'𝐄𝐗𝐓𝐑𝐄𝐌𝐄 c’est un concept en trois actes, façon théâtre, mais des actes gourmands !
C’est la 𝐫𝐞𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐞, comme ça 𝗣𝗔𝗙, entre 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐟𝐢𝐧𝐞 et 𝐚𝐯𝐞𝐧𝐭𝐮𝐫𝐞, entre chef à domicile et expédition (presque) au bout de votre jardin, entre Les sauvageonnes et le Toqué !
Le fruit de cette rencontre c’est une série de réunions et de brainstorms tous plus explosifs les uns que les autres ... 𝑆𝑝𝑜𝑖𝑙𝑒𝑟 𝑎𝑙𝑒𝑟𝑡 sur la fin : Ça a fait 𝗣𝗟𝗢𝗨𝗙, comme le petit canard au bord de l’eau de la chanson !
Pour les Sauvageonnes, impossible de se mettre d’accord sur un seul niveau d’aventure qui plairait à tous, pour le Toque, impossible de définir un seul menu. Pour les deux, l’envie de 𝒓𝒆𝒑𝒐𝒖𝒔𝒔𝒆𝒓 𝒍𝒆𝒔 𝒍𝒊𝒎𝒊𝒕𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒍’𝒂𝒗𝒆𝒏𝒕𝒖𝒓𝒆 et d’𝒆𝒎𝒎𝒆𝒏𝒆𝒓 𝒕𝒐𝒖𝒋𝒐𝒖𝒓𝒔 𝒑𝒍𝒖𝒔 𝒅𝒆 𝒇𝒊𝒏𝒔 𝒈𝒐𝒖𝒓𝒎𝒆𝒕𝒔 𝒔𝒂𝒖𝒗𝒂𝒈𝒆𝒔 𝒆𝒏 𝒗𝒂𝒅𝒓𝒐𝒖𝒊𝒍𝒍𝒆 !
Les tables de l’extrême ce sera donc l'opportunité de déguster des plats uniques travaillés et cuisinés en pleine nature tout en vivant l'aventure pendant trois services. Ici, on 𝐜𝐚𝐬𝐬𝐞 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐝𝐞𝐬 de la 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐩𝐥𝐞𝐢𝐧 𝐚𝐢𝐫, par une 𝐟𝐢𝐧𝐞𝐬𝐬𝐞 des produits, une 𝐦𝐚𝐢𝐭𝐫𝐢𝐬𝐞, des 𝐭𝐞𝐜𝐡𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐜𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 du moment et une recherche sur les 𝐭𝐞𝐱𝐭𝐮𝐫𝐞𝐬 qui vous fera 𝐯𝐨𝐲𝐚𝐠𝐞𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐩𝐢𝐥𝐥𝐞𝐬. Outre le fait de transporter sa cuisine dans son balluchon, le toqué a toujours plus d'un tour dans son chapeau pour vous surprendre !
Quelques images de la première édition du mode Pantoufle des Tables de l’extrême …
